為了進一步推動餐飲業在疫情后的網上轉型，最大限度地發揮當地生活服務市場的潛力，美團正式啟動了 "春風行動" 商家成長計劃，計劃在一年內投入 20 億資源，幫助 100 萬高質量商家走上數字化道路，在多方面實現增長突破。

目前，美團湯食品和外賣兩大核心方案已經落地，商家可以全面評估自己的業務狀況，通過完成在線任務、自由獲取流量加權、美團補貼、促銷券等權益激勵措施。美團表示，此舉將直接幫助商家在線收入平均增長 30%，平均在線敞口增加 50%。

商業增長計劃 " 幫助商家將在線收入提高了 30%

美團研究所的數據顯示，從餐飲商的數字化使用比例來看，除了外賣和網上訂餐外，其他數字服務的普及率相對較低，甚至不到 10%，還有很大的轉型空間。

美團推出的招商成長計劃將著眼于幫助商家更好地了解管理、良好的營銷、做好服務，通過在線工具和手段，對商家進行良好的操作和營銷指導，從服務模式為商家帶來更新迭代。

在 "熟識管理" 方面，美團首先從商家廣泛經營的痛點入手，幫助他們掌握更有效的管理方法，計劃幫助 100 萬名高質量的商家在一年內平均增長 30% 的在線收入，同時，為了讓更多的商家從中受益，美團還將定制 100 門美團大學的業務增長課程，以解決商業界普遍存在的 70% 的問題。

在 "好營銷" 方面，美團將給予商家品牌營銷資源傾斜，在線幫助商家提高客戶效率和流量實現能力，離線使用 4.6 億活躍用戶進行客商排水，預計在一年內，通過充分整合線下資源，幫助商家平均在線曝光量增加 50%。

在 "做服務" 方面，美團將推出基于美團人工智能的美團商務頭腦，幫助商家分析用戶對商店的情感曲線變化、環境偏好等信息，讓商家更好地了解客戶。

夯實企業基本技能促進餐飲行業 " 二次增長

目前，美團的商業家庭增長計劃已率先進入食品外賣兩大核心方案，借助評價體系、任務體系和激勵機制，將有助于商家鞏固網上經營的 "基本技能"。

針對商家的餐飲業務領域，本文提出了餐飲商的在線管理增長系統，解決了客商難以獲取隱性客戶、缺乏管理優化方向、口碑傳播和降水差異等問題，并通過對商家網上經營能力的評估和診斷，幫助商家豐富網上產品，促進網上客流，準確到達商店。目前，該系統已在天津、長沙、廈門、南京、蘇州、無錫等 6 個試點城市登陸，預計將于 10 月向全國商戶開放。

針對商家外賣業務領域，美團推出了以外賣線管理核心指標為核心的外賣商家成長系統，為商家提供詳細的操作指導和股權激勵。商家可以點擊外賣商戶應用背景的詳細診斷結果，或跳轉到美團大學學習，或聯系企業經理，通過綜合方法提高得分，以實現利潤增長。目前，該系統已在昆明、泰安和北京部分地區試行。

業內人士認為，美團啟動了這一商業增長計劃，為當地生活服務行業的商家展現出一條清晰的數字化轉型道路，將幫助越來越多的餐飲商在經濟周期的框架內實現 "二次增長"。

疫情發生后，廈門海魚海鮮餐廳表現出鮮明的彈性。疫情爆發后，創辦人郭志強逐步加大了對數字管理的投入，進入網上營銷。目前，該餐廳近一半的營業額來自在線。"我們將根據用戶點菜數據的反饋，改進菜品，開發單餐、雙餐等特殊套餐，以滿足目前占餐廳總收入 32% 的用戶多場景就餐需求。" 在美團店的管理中，郭志強摸索了在線管理的核心要素，成功地將虧損轉化為漁民海鮮餐廳的利潤。

美團首席執行官王興說：" 美團有責任和義務迎接挑戰，與商家共同成長。今后，美團將進一步充分發揮地方新數字基礎設施的深層能力，進一步為商家提供更多的生態激勵和政策指導，使商家能夠在未來繼續分享數字化進程帶來的商業紅利，真正有能力面對網絡運營的新挑戰。