99%陽澄湖蟹屬被冒名頂替!
東晉官員碧卓喜歡喝螃蟹,喜歡吃螃蟹。"他曾經說過:"右手拿著杯子,左手拿螃蟹,拍一輩子的浮酒船。"宿醉后,他就去鄰居家偷酒,被發現后,干脆讓主人在甕邊宴請,喝醉了。
今天,這項法律的執行很可能成為紀律檢查委員會監督委員會的"目標"。
9月22日,中央紀律檢查委員會接到官方媒體關于高端烈酒的集體呼吁,稱他們將嚴格調查螃蟹的非法運送行為,并防止"螃蟹卡"變成"腐敗卡",以吸引公職人員。
在中央紀委的背后,最有名的有毛螃蟹--陽澄湖毛蟹,長期以來一直被負面的謠言所糾纏,光環漸漸消失了。
螃蟹卡如何成為"腐敗卡"?
綜觀媒體多年來的報道,2010年是毛蟹價格上漲的關鍵一年。
前幾年,毛蟹在今年上市后,價格就像一只"魔鬼股票",每天上漲20元以上,一路上漲。
一些經銷商說,雖然客觀上來說,低溫、高溫等極端天氣,以及養殖環境的變化,導致毛蟹產量下降,但能夠賣出這么高的價格,仍然是前所未有的。我們無法理解。現在價格一天比一天變,所以不能再計算價格的增加了。
消費者感嘆:一家四口,晚上吃大閘蟹,一千元打不起,真的吃不起。
新京報"援引來自新市場的統計部門數據稱,與往年相比,2010年毛蟹的價格上漲了50%,是歷史上最貴的。其中,"貴族"陽澄湖毛蟹3只,每斤約450元。2002年,陽澄湖毛蟹協會發布了收購指南,每斤85元公雞4只。
消費者和經銷商都很驚訝,但一些餐飲業從業者已經看到了風向。北京大同烤鴨店(Dadong Roast Duck Shop)董事長董振祥(音譯)在價格飆升后表示:螃蟹價格不夠高。吃毛茸茸的螃蟹應該少而好,而不是開腹吃東西。
用它的話來說,鮮有細毛的螃蟹無法逃脫禮物的屬性,逐漸演變成"買不吃,不吃不買"的奢侈品。此外,毛蟹交換卡優惠券的興起,與現場相比,不僅便于攜帶,包裝面額也能美化和裝飾,給人以更多的尊敬和豐富。
AI金融新聞"此前曾報道過,一些毛茸茸的螃蟹卡優惠券的面值可以隨意標注。票面價值在500元以上,票面價值可達4888元。
因此,毛茸茸的螃蟹從背后來,比月餅更受歡迎,在中秋節送禮物。
因此,許多官場的腐敗已經形成。2012年,網友報道桐鄉市公證處負責人"去陽澄湖吃螃蟹,并報告了10萬多只螃蟹。"經過調查,確實有一件事,雖然數額不大,但涉案人員仍被免職。不僅桐鄉、上海、嘉興等地紀委監察委員會通知,陽澄湖多毛蟹身影頻頻出現。
這似乎是為了避免猜疑,2015年,這個市場曾出現過"社會主義核心價值"的毛蟹禮品優惠券,價格在400元到3000元之間。賣家說,此舉是"為了響應國家對當前形勢的要求"。
陽澄湖毛蟹占99%,屬于"冒名頂替"。
公職人員因在螃蟹上種螃蟹而受到懲罰;陽澄湖上的毛蟹也因太快而受到歡迎。
2000年左右,陽澄湖毛蟹年產值僅數千萬元。經過10年的發展,產值已達450億元。許多當地人因螃蟹致富,年產百萬富翁,有的甚至成為億萬富翁。
然而,隨著"八條條例"的出臺,海參、鯊魚翅和毛蟹的價格都下降了,回到個人消費階段,陽澄湖毛蟹開始被消費者挑剔的目光所審視。
消費者更喜歡陽澄湖嗎?答案并不樂觀。許多消費者說,關于"洗腳蟹"和"聽陶蟹"的傳言早已廣為人知。如果你想自己買一只真正的陽澄湖毛蟹,幾乎不可能完成這項任務。"陽澄湖的毛蟹給人的印象是,它太凌亂,太深,無法嘗試。"北京一名消費者表示。
這些公眾人物似乎證實了消費者的擔憂:2017年,陽澄湖毛蟹的實際產量為1600噸,市值約為3億元,而當年陽澄湖毛蟹的總銷量為300億元。
這意味著,市場上99%的陽澄湖毛蟹是"冒充或替代螃蟹",用于在動蕩的水域中捕魚。
業內人士分析,由于陽澄湖是域名,沒有排他性,很多組織和個人都可以使用,但沒有人維護,導致這個地區品牌陷入"公地悲劇",失去了外界的信任。
隨著消費者不再迷信產區,關注自己的毛蟹質量,這個行業開始呈現出"去陽澄湖"的趨勢。
目前,除陽澄湖外,還有興華、太湖、洪湖、洪澤湖等可以從市場上挑選,并已開始推廣有地方特色的毛蟹,吸引消費者就近購買;也有企業從打造品牌起,借助活星、商品等手段,異想天開地營銷,搶占市場。
在內憂外患的情況下,傳統陽澄湖毛蟹經營者的日子并不好過。根據大湖股份有限公司的財務報告,江蘇陽澄湖毛蟹有限公司,江蘇陽澄湖毛蟹有限公司,在2019年實現了4656萬元的收入和575萬元的凈虧損。相比之下,2018年的收入為5243萬元,凈虧損124萬元,業績進一步惡化。
在任何情況下,陽澄湖有毛的螃蟹似乎聞起來不那么香。