隨著生活的水平的提高以及健康飲食意識的覺醒，越來越多人意識到，健康的飲食對保持身體健康的重要性。身體健康就是最大的財富，吃的健康，才能養出健康好身體。

在家吃飯，就是最好的飲食習慣。在家吃飯可以保證干凈、衛生，從買菜、洗菜到最后的調味，每個環節都在廚師的掌握之中，吃著肯定放心。下要在家烹飪出美味又健康的菜，離不開新鮮的食材，更離不開優質的食用油。今天，向您推薦一款現代健康飲食代表油了，它就是——長康綠態壓榨菜籽油。

為什么菜籽油可以說是現代健康飲食代表油呢？首先，人體對菜籽油的吸收率很高，菜籽油中所含的營養成分能較完整的被人體所吸收，且幾乎不含膽固醇，適用于大多數人群。其次，菜籽油具有黃亮清澈，口感更醇正的優勢，當我們揭開油蓋，就可聞到自然的菜籽清香。還有，菜籽油起煙點高，可應用于煎炸等高溫烹飪，不易產生黑煙和有害物質，對身體更健康。

好的原材料，成就長康綠態壓榨菜籽油的健康美味。長康秉承綠色、天然、無污染、非轉基因的生產理念，選用洞庭湖畔天然無污染的菜籽作為原料，有單獨的原料基地，首先在原料上保證了綠色天然無污染。長康堅持選用非轉基因油菜籽，把好食品質量關。

好的制油技術，能夠最大程度的保存糧食本身的營養，使食用油更具風味。長康綠態壓榨菜籽油采用“除雜——炒香——碾壓——蒸煮——裹餅——榨油——沉淀”七大傳統工藝精萃而成，菜籽清香，滴滴珍貴，鎖住營養，鎖住健康美味。

甄選優質原材料、利用物理壓榨精煉現代工藝、嚴格的質量監督把關，長康菜籽油系列產品如今已坐穩“綠態食用油”頭把交椅，成為消費者心中最放心的選擇。

無論是燉湯、炒菜、煎炸還是用于火鍋鍋底，長康綠態壓榨菜籽油都是廚房里的得力幫手。俗話說冬吃蘿卜夏吃姜，在這寒冷的冬天往餐桌上端來一碗熱乎乎的炸蘿卜素丸子是個不錯的選擇。炸蘿卜素丸子做法也很簡單，跟著食譜保證一學就會。

選卞蘿卜和胡蘿卜各一個擦絲備用，香菜切沫，蔥姜切沫，打一個雞蛋，放入調料，鹽，雞精，五香粉，胡椒粉，攪拌。逐漸加入面粉攪拌，直到能團成球即可。在鍋中下長康綠態壓榨菜籽油，在油溫七成左右下丸子，注意此時丸子周圍會冒大泡，下鍋后變中火，炸至金黃色即可撈出。炸蘿卜素丸子用來單吃或燴菜、做湯都是不錯的選擇，如果喜愛脆脆的口感，可以再復炸一遍。