第四屆象山柑橘文化節(jié)將在11月15日至11月22日舉行。

寧波市曾氏生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司法人曾世軍，象山紅美人品牌創(chuàng)始人。

橘生山海間，味道自然甜。浙江的紅美人柑橘主要是象山一帶最為出名。有句話說得好：“中國紅美人看浙江，浙江紅美人看象山。”象山是中國柑橘之鄉(xiāng)，獨特的氣候特質(zhì)和土壤條件為柑橘類植物提供了理想的棲息之所。近年來，形成了以“紅美人”“象山青”“甘平”等雜柑特色的精品柑橘生產(chǎn)體系，實現(xiàn)柑橘一年四季全季節(jié)銷售。尤其是歷經(jīng)20年精心選育的優(yōu)質(zhì)雜柑良種紅美人，成了橘農(nóng)的香餑餑，更是消費者鐘愛的明星柑橘。紅美人柑橘味濃甘甜，柔嫩多汁，無核無渣，被稱為可以吸的維C.象山基本上是大棚種植的，大棚種植氣候相對說變化不大，易于控制大棚的溫度和濕度。紅美人柑橘售價高達(dá)30元錢一斤。這個價格很嚇人，去年之前，豬肉價格十幾元錢一斤。紅美人柑橘成熟的時候外皮紅紅的，像害羞的美少女的臉蛋，所以人們稱之為紅美人柑橘。原產(chǎn)地是日本，由母本南香和父本天草的雜交育成的柑橘品種。紅美人柑橘不易栽植。這個品種渾身都軟果肉軟，果皮軟，果枝也軟。紅美人柑橘極具高端商品果的外觀條件和品質(zhì)條件，被稱為柑橘界中的“貴族”“愛馬仕”。成熟的紅美人柑橘果實大小約250克左右，果形呈扁球形，果皮濃橙色，比較光滑，果肉黃橙色，柔軟多汁，囊瓣壁薄，舌頭幾乎難以察覺到。果肉橙色，柔軟多汁，囊衣薄，有香氣，品質(zhì)

優(yōu)。口感細(xì)嫩化渣、糖度較高無酸感，無籽。穿梭在山坡上的果樹間，皮薄肉厚的柑橘掛滿了枝頭，連空氣里仿佛滿是酸甜的香味。百畝果園，滿山的紅美人，鮮艷飽滿的果子，搖曳在枝頭，萬種風(fēng)情。

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紅美人色彩鮮艷，酸甜可口，是秋冬常見的美味佳果。剝開薄薄的外衣，薄得像一層一戳即破的氣泡，就可以看見飽滿的果肉，包裹著滿滿的果汁。捏一捏，豐沛的汁水源源不絕，就像要爆裂出來。輕咬一口，細(xì)嫩多汁嫩滑入口即化，每一粒果肉都飽滿晶亮。紅美人柑橘低熱量、低脂肪、高營養(yǎng)更是秋季的必備水果，還可以直接用它徒手榨汁，隨時隨地都能來一杯無添加、天然的橙汁呢！紅美人柑橘售價高主要是因為這類柑橘種植難度很大，種植的區(qū)域很小，這類柑橘成本也比較高。施肥也比普通的橘子要多，還需要搭建大棚，有些嫁接不好的，存活率很低，而且產(chǎn)量受限。作為一個嬌貴的品種，對生長環(huán)境的要求是極為苛刻，氣溫、光照、土壤等要滿足這些條件后才適合紅美人的生長，有一樣不合格都會影響紅美人的口感。象山剛好符合紅美人的生長環(huán)境。