菜籽油作為我國主要食用油之一，色澤金黃，氣味鮮香，用它炒出來的菜不僅味美，而且營養價值高。菜籽油中含有豐富的不飽和脂肪酸以及維生素E，能夠使人體很好的吸收其中的營養成分，對于軟化血管、延緩衰老等也具有重要的意義。

隨著對油菜產業探索的進一步深化，“雙低菜籽油”逐漸出現在人們的視野中。

在我國《國民營養計劃（2017-2030年）》中，倡導推廣合理的食用油加工和消費方式，促進“健康中國”戰略實施。明確提出：健康科學用油，要吃好油，吃健康油，優化食用油攝入結構，增加有利于人體健康的不飽和脂肪酸和有益脂質伴隨物的攝入，增加富含α-亞麻酸、脂肪酸平衡組成合理的雙低菜籽油攝入。

什么是“雙低菜籽油”？

“雙低菜籽油”指的是由雙低油菜榨成的食用油。

“雙低”是指菜油中芥酸含量低、硫代葡萄糖甙含量低，有“東方橄欖油”美譽。

中國工程院院士王漢中先生介紹：“在大眾食用油里面，雙低菜籽油是很有特點的，它的飽和脂肪酸最低，只有7%，這就意味著不飽和脂肪酸是最高的，達到93%，如果飽和脂肪酸過高，容易導致血管硬化等疾病。同時雙低菜籽油中不飽和脂肪酸的構成是最合理的，約含有油酸65%，亞油酸20%，亞麻酸10%，亞油酸和亞油酸是人類必須的兩種脂肪酸，需要從外界攝取。”

長康雙低菜籽油 吃出營養健康

當前，隨著健康理念的提升，少油少鹽的健康飲食觀念已經開始得到公眾的關注。

作為掌握了低芥酸菜籽油生產加工核心技術，并為農業產業化國家重點龍頭企業，湖南好糧油代表、湖南省產業優勢特色產業企業、榮獲了中國農產品百強標志性品牌、全國放心糧油示范企業、中國有機和綠色食品認證等的湖南省長康實業有限責任公司，生產的“綠態”牌菜籽油主打雙低壓榨菜籽油，緊跟菜籽油的發展趨向。

甄選油菜籽，非轉基因成就好口感

做放心食品，關鍵是要把住原料源頭。

從2009年開始，長康先后在環洞庭湖、鄱陽湖農業生態圈（湘陰縣、南縣、鄱陽縣）建立了22.5萬畝綠色原料芝麻、油菜、水稻、茶葉種植基地。環抱洞庭，瀕臨長江，屬于亞熱帶季風氣候地帶的長康原料基地，農業氣候較好，堅持選用非轉基因油菜籽，把好食品質量第一關。

現代工藝精煉物理壓榨，高質量為健康

采用現代工藝精煉物理壓榨，保持營養的同時，帶來生態原味。

始終以高標準的產品質量安全檢測中心，陸續引進進口設備20多臺套，實現了從原材料進廠到生產全過程的質量管控。綠色食品在行檢、省檢、國檢中保持全部合格。

大品牌，信得過，全球銷售備受歡迎

長康品牌系列產品銷售網絡覆蓋中國各省市自治區，并通過外貿轉口銷售到美國、加拿大、澳大利亞、新加坡等國家和地區，同時由大型連鎖賣場A-Best、Walmert、Metro等轉運配送到海外30多個國家和地區，受到中國和海外廣大市場的普遍歡迎。

在健康中國戰略的推動下，普及營養健康知識，加強營養能力建設，對膳食營養管理十分重要，作為農業產業化國家重點龍頭企業，湖南好糧油代表企業的長康，也將不斷提升‘以人為本’功能脂質的個性化研究、以即時的精準營養、更科學的檢測，帶著對營養食用油發展及人民健康的不懈探索，為生活營養健康保駕護航，為健康中國加油！