綠瘦揭秘:你以為是減肥+美味“雙倍快樂”的“無糖飲料”,正讓你收獲雙倍肥胖
近年來“無糖”似乎成為了一種生活方式,各大飲料生產(chǎn)廠家紛紛推出了無糖飲料,然而這些所謂的“無糖飲料”真的能令你不再發(fā)胖嗎?綠瘦提醒您:貓膩有點多,嗨喝需謹慎!
久坐辦公室、缺乏鍛煉,害怕糖分攝入過量,卻又想保持身材、過過嘴癮的“不差錢白領(lǐng)青年”,他們中往往很多以“高知”、“成分黨”自居,然后這樣的自信也讓他們淪為“無糖飲料”眼中的“韭菜”。
猶還記得今年4月份,某暢銷飲料品牌發(fā)出的道歉申明。在這份聲明中,商家明確表示旗下的乳茶系列因為有奶所以是含糖的,并不是瓶身上所標(biāo)注的"0蔗糖"。
"0蔗糖"是一個極具誤導(dǎo)性的宣傳點,消費者基本會把它與"0糖"畫上等號,認為這款茶沒有熱量,喝了身體也不會有負擔(dān)。實際上,雖然沒有添加蔗糖,還有果糖、乳糖以及代糖,因此這一瓶的熱量與老老實實加了糖的奶茶相比,根本低不了多少。
很多時候商家為了宣傳自己是“無糖飲料”,又要保持甜甜的口感,就要在生產(chǎn)加工過程中使用如阿斯巴甜、甜蜜素、甜精、蔗糖素、糖精等代糖取代,那是否意味著這樣就可以可以盡情地暢飲了呢?
中國營養(yǎng)協(xié)會專家指出:代糖的低熱量并不意味著你可以像喝水一樣每天喝幾瓶下去,研究表明,一些代糖所產(chǎn)生的甜味,會影響人的糖耐量和血脂代謝。簡單來說,雖然沒有真的吃到糖,但你的大腦會以為自己吃了糖,從而對甜味有更多的渴望,食欲也會因此上升。久而久之,你會對天然甜味的水果蔬菜降低興趣,更想吃口味更重、添加更多人工甜味劑的加工食品,形成惡性循環(huán)。”
而美國權(quán)威雜志《自然》也曾表示,長期食用代糖可能會干擾人體控制血糖的能力。當(dāng)我們攝入代糖時,神經(jīng)信號就會把這份「甜」傳遞給大腦,通知身體分泌胰島素來控制血糖,但是代糖是不能讓血糖升高的,那么胰島素就白分泌了。久而久之,身體分泌胰島素的敏感性也會下降,最終患II型糖尿病的風(fēng)險就增加了。
代糖本是糖尿病人和減肥人士的無奈之選,食用后不會使血糖上升的確是它的一大優(yōu)勢,可長期大量的依賴徹底使這一優(yōu)勢變成危害。所以綠瘦建議使用代糖的飲料雖然熱量低,但是還是要少喝,以免“減肥”越減越肥,“養(yǎng)生”則成了“養(yǎng)出一身病”。