日前，2023中國水產(chǎn)品市場大會暨中國(舟山)水產(chǎn)品品牌發(fā)展大會在舟山國際水產(chǎn)城召開。來自省內(nèi)外的漁業(yè)主管部門和相關(guān)企事業(yè)單位代表齊聚一堂，共話中國水產(chǎn)品發(fā)展，共繪海洋經(jīng)濟(jì)藍(lán)圖。

會上發(fā)布了全國水產(chǎn)批發(fā)食品安全示范市場名單，新農(nóng)都水產(chǎn)市場榜上有名。新農(nóng)都水產(chǎn)市場作為在長三角地區(qū)重要的專業(yè)水產(chǎn)品批發(fā)市場，杭州市民的“菜籃子”之一，始終堅(jiān)持食品安全“四個最嚴(yán)”工作要求，扎實(shí)推動食品安全規(guī)范化建設(shè)以及全國水產(chǎn)批發(fā)食品安全示范市場創(chuàng)建工作，全力守護(hù)廣大群眾“舌尖上的安全”。

從源頭到餐桌，構(gòu)建數(shù)字“食安”生態(tài)圈

深夜時分，當(dāng)大多數(shù)人沉浸夢鄉(xiāng)的時候，新農(nóng)都蕭山水產(chǎn)批發(fā)市場已是燈火通明，每天，上千噸的海鮮產(chǎn)品從全國各地輸送到這里，商販們熟練地對海鮮進(jìn)行著分揀，超快的手速讓人看得眼花繚亂。

在市場的快檢中心，檢測員正忙碌地處理著從市場運(yùn)來的各種水產(chǎn)品，他們是水產(chǎn)市場的”質(zhì)量守護(hù)者”，每天都要確保入場的水產(chǎn)品“過檢”后上市銷售，讓群眾買得放心、吃得舒心。

新農(nóng)都水產(chǎn)市場食品安全檢測室自2018年正式投入使用以來，共計(jì)檢測了30萬批次，每天檢測170批次以上，嚴(yán)格把好水產(chǎn)品準(zhǔn)入關(guān)。

走進(jìn)新農(nóng)都水產(chǎn)市場，每個攤位的醒目位置都掛著印有“浙食鏈”字樣的二維碼，消費(fèi)者只要拿出手機(jī)，用微信掃一掃，就會跳出“浙食鏈”小程序，源頭產(chǎn)地、檢測報(bào)告等信息一目了然。通過“浙食鏈”與公司商戶管理APP的結(jié)合使用，實(shí)現(xiàn)上游來貨報(bào)備，下游出貨掃碼機(jī)制，從產(chǎn)地到餐桌，每一步都在APP系統(tǒng)中留痕，可以清晰地追蹤每一個環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品生產(chǎn)流通的全程可追溯。

共建共治共享 打造“食安”工作新格局

每到市場的交易高峰期，場內(nèi)人聲鼎沸，忙碌一片:各類板車來回穿梭,賣家的叫賣聲、貨車的鳴笛聲交織在一起，不少商戶忙著卸貨、稱重、擺貨。

身穿紅馬甲的志愿者穿梭在車流、人流中，他們是來自蕭山區(qū)食品安全監(jiān)督協(xié)會的黨員志愿者、新農(nóng)都水產(chǎn)市場的黨員先鋒崗，每到一處，都要詳細(xì)了解水產(chǎn)品質(zhì)量、進(jìn)貨渠道等情況，并進(jìn)行抽樣、檢測、記錄，發(fā)放食安普法宣傳資料。

經(jīng)過不斷的“回頭看”共治行動，水產(chǎn)市場的食品安全管理工作更規(guī)范了，這背后，體現(xiàn)的是市場對食品安全工作的高度重視，以及守護(hù)廣大群眾“舌尖上的安全”的決心。

守護(hù)民生底線，托舉安全之盾。在嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的層層把關(guān)之下，新農(nóng)都水產(chǎn)市場先后被授予2022年浙江省食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全規(guī)范化建設(shè)A級市場、全國水產(chǎn)批發(fā)食品安全示范市場、全國水產(chǎn)批發(fā)食品安全示范市場稱號。

下一步，新農(nóng)都水產(chǎn)市場將繼續(xù)堅(jiān)持治標(biāo)與治本、整治與建制、守正與創(chuàng)新相結(jié)合，扎實(shí)推進(jìn)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化建設(shè)，切實(shí)守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。