泰國原裝進(jìn)口茉莉香米亮相太糧,隔壁小孩饞哭了!
不愛吃飯,似乎是大多數(shù)中國小孩的通病。但是泰國茉莉香米成了那個“例外”,讓平日不愛吃飯的小朋友也躍躍欲試,饞蟲大發(fā)!
在社交平臺上,時常能看到家長們諸如此類的發(fā)言:
本來以為家里小孩是真的不喜歡吃飯,直到煮了泰國茉莉香米飯,吃得比我都多……
誰懂啊?泰國茉莉香米治好了小孩不愛吃飯的壞毛病!
事實(shí)證明,只要米飯足夠好吃,哪有小孩會不愛吃飯呢?泰國茉莉香米真牛!
當(dāng)我煮了泰國香米飯,孩子:媽媽!還有多久才能開飯!
……
能讓不愛吃飯的小朋友都催著媽媽開飯,這份魅力,應(yīng)該是泰國茉莉香米獨(dú)有的。那么泰國茉莉香米為什么可以獲得如此“登峰造極”的成就?那就要從它的種植和品種特性說起了。
一年一造,古法種植
泰國茉莉香米被認(rèn)為是泰國的民族驕傲,據(jù)了解,泰國可用于種植茉莉香米的耕地只占了泰國全部耕地的6%,并且一年只可種植一季,集中在每年的5-10月,在雨季前播種,雨季后收割,揚(yáng)花期正好為泰國的雨季,氣候涼爽,水稻灌漿期間土壤漸冷,因?qū)ο阄兜漠a(chǎn)生和積累,起到了非常重要的作用。
泰國茉莉香米是一個經(jīng)過幾千年自然選擇保留的一個常規(guī)稻種,主要靠自然進(jìn)化,極少人工改良,因此它保留了最根本、最原始、最原生態(tài)的特性。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民主要以接近原始的種植方式種植,即撒播種植,靠自然雨水灌溉,極少投入化肥和農(nóng)藥,讓水稻處于一種自然的生長狀態(tài)。正因泰國茉莉香米對種植環(huán)境、手法要求嚴(yán)苛,所以也具有一定的稀缺性。
基因自帶香味,營養(yǎng)均衡全面
為了讓孩子吃得健康,我特地了解了泰國茉莉香米的香味來源。原來,它之所以叫茉莉香米,不是因?yàn)橄阄妒擒岳蚧ㄏ悖怯深伾推贩N名稱“Hom Mali ”音譯 得來的。泰國茉莉香米水稻品種KDML 105中,它的香味源于一種叫乙酰基吡咯啉,簡稱2-AP(2-acetyl-1-pyrroline)的化合物,盡管稻米的香味是由200多種不穩(wěn)定的化合物形成,但是,2-AP是這種香味形成的主要成分,與其他大米相比,泰國茉莉香米的2-AP含量更高,因此香味更為濃郁。
一般來說,大米里包含兩種淀粉:支鏈淀粉與直鏈淀粉。支鏈淀粉含量高,則米飯黏糯而軟,血糖生成指數(shù)較高;直鏈淀粉含量高則松軟有嚼勁,血糖生成指數(shù)相對較低。泰國茉莉香米的直鏈淀粉含量在23%-27%左右,高于其他米種,所以泰國茉莉香米的口感更為干爽順滑,同時也是糖尿病患者等控糖人群的不二之選。
此外,泰國茉莉香米營養(yǎng)豐富,不僅含有豐富膳食纖維、人體必需的維生素、煙酸、碳水化合物和蛋白質(zhì),還富含礦物質(zhì),如:鈣、鐵、鋅和硒等,營養(yǎng)均衡全面,幫助我們保持健康,活力滿滿。
太糧泰國茉莉香米,原裝進(jìn)口更純正
作為一個資深“干飯人”,我也試吃過很多米,最后發(fā)現(xiàn)新上市的太糧泰國茉莉香米深得我心。這款米是從泰國原裝進(jìn)口的正宗泰國茉莉香米,產(chǎn)品以“885”開頭的條形碼進(jìn)行標(biāo)識,具有泰國商務(wù)部認(rèn)證和五洲檢測認(rèn)證。原產(chǎn)自東南亞泰國核心產(chǎn)區(qū),生產(chǎn)線貼近稻田,新鮮收割加工,一站式完成大米的種植和加工全流程,鎖住新鮮,不僅品相好,營養(yǎng)更勝一籌!
值得一提的是,太糧泰國茉莉香米不僅生米出彩,口感也是一絕,比起用眼睛欣賞它的美,不如用舌尖品嘗它的味,用它蒸好的米飯色澤瑩潤,粒粒分明,嘗上一口,松軟香滑,越嚼越香,吃后唇齒留香,回味無窮。有了它,老人孩子愛上吃米飯,孩子還能多吃2碗!
菜肴再怎么變化,都離不開米飯。米飯才是餐桌上的主角,一頓飯的靈魂。既然天天都要吃,那一定得給自己和家人選一款天然正宗的好米,太糧泰國茉莉香米,這份享譽(yù)全球的特產(chǎn),你值得擁有!