本期技能培訓班可以提高社區居民的職業技能，助力他們自主創業，滿足他們對咖啡和茶葉的興趣和愛好，也可以加強職業技能人才儲備，宣傳優秀茶文化和咖啡文化。在龍華區教育局的指導下，于2023年的10月26、29-31日和11月1-3、6、13-16日的晚上，在大同里、仁里社區成功開展了茶藝師技能培訓培訓班活動。同時還在2023年10月23日、11月7-9、17日的晚上，在居仁坊社區成功開展了咖啡師技能培訓培訓班活動。本次活動以技能培訓為主要內容，培訓包括初級茶藝師和初級咖啡師應掌握基礎茶葉咖啡知識、文化知識、沖泡流程的等在內的理論加實操的綜合內容。社區居民紛紛積極參與，班級名額供不應求。

茶藝學員（大同里社區）部分合影

咖啡師學員（居仁坊社區）部分合影

茶藝師培訓：邀請了行業內教學經驗豐富的茶藝老師到社區進行教學。課程中，學員們從老師身上學到了包括茶葉分類、茶具選用、泡茶技巧、茶葉鑒賞以及茶文化等多方面的茶藝基礎知識和操作。這期茶藝課程的開展，使得社區居民對茶葉的了解更加深入，同時也豐富了自己的精神生活。

咖啡師培訓：培訓中，老師悉心教導學員們理解咖啡鑒別、咖啡文化等理論知識，也會與學院相互交流學習心得。對于各種咖啡的沖泡等實操技巧，老師給予了足夠時間來給學員們聯系，也會耐心解答學員們的疑惑。通過參加這次咖啡師技能培訓，社區居民們的咖啡技能得到明顯提高，為進一步的咖啡師學習打下基礎，還豐富了自己的業余生活，更加地認可社區教育。

居民正在認真聽講。

居民正在練習實際操作。

活動相關負責人表示：“這幾次課程，提高了居民的茶藝技能和咖啡技能，加強了這兩個行業的技能人才儲備。我們也希望他們在未來的職業生涯中取得更大的成就。”